5月14日全国农产品批发市场猪肉平均价格与昨天持平|乌克兰av

  中新网5月14日电 据农业农村部网站消息,据农业农村部监测,5月14日“农产品批发价格200指数”为119.41,比昨天下降0.33个点,“菜篮子”产品批发价格指数为120.07,比昨天下降0.38个点。

  截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.33元/公斤,与昨天持平;牛肉63.13元/公斤,比昨天下降0.7%;羊肉60.80元/公斤,比昨天下降0.4%;鸡蛋8.44元/公斤,与昨天持平;白条鸡17.68元/公斤,比昨天上升0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.77元/公斤,比昨天下降0.4%;重点监测的6种水果平均价格为7.32元/公斤,比昨天下降0.1%。鲫鱼19.64元/公斤,比昨天上升1.0%;鲤鱼14.99元/公斤,比昨天上升0.4%;白鲢鱼9.95元/公斤,比昨天上升1.0%;大带鱼39.10元/公斤,比昨天下降0.1%。

  今日,国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,与昨天相比价格升幅前五名的是巨峰葡萄、菠菜、南瓜、蒜苔和胡萝卜,幅度分别为2.2%、1.4%、1.3%、1.2%和1.2%;价格降幅前五名的是菜花、黄瓜、西瓜、葱头和豆角,幅度分别为3.1%、2.5%、2.4%、2.2%和1.7%。

  艾媒咨询发布的《2022—2023年中国团餐行业发展研究及典型案例分析报告》显示,2016-2022年,中国团餐市场规模由0.90万亿元增至1.98万亿元,截至2022年占餐饮市场的比重达45.1%,总体呈现上升趋势。  上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟,同时也是上海市教委食品安全检查员。他告诉中国新闻周刊,从某种角度来说,团餐的安全风险比社会餐饮更高。“社会餐饮的就餐规模也就几十个人,但团餐规模化作业属性,意味着同时就餐人数少则几百,多则上千。一旦发生食品安全问题,容易形成大规模群体性食物中毒。”

发布于:北京市
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